20220115-2赤心 (1)

 

今天的行程除了施打疫苗、逛三創之外

隔壁華山展出的胖虎特展,也是目標之一

吃完起上小法師,肚子脹得厲害,來華山逛逛消化一下

可惜但看到免費入場的胖虎特展,時再退避三舍

考量女孩晚點要搭高鐵回台南,於是稍微逛逛就離開

畢竟展期到四月,還有段時間可以來看

而胖虎展對面有攤紅玉滿赤心雞蛋糕,飄出濃濃的麵粉香氣非常引誘人

排隊人潮也不少,但跟胖虎展算是小虎見胖虎了

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菜單歸菜單,今天只賣原味沒得挑哈哈

看模樣是心狀、玫瑰花狀以及特別的機器人

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大份8個85元

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紙袋上心靈小語

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機器人模樣的,粉漿溢出的部分,成為焦色脆皮

氣味實在噴香,薄脆卻微苦,類似焦與不焦之間

雞蛋糕本身外皮也酥脆,內裏蓬鬆有彈性跟嚼勁

調味由於是原味,所以滋味微甜,純吃麵粉香氣

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玫瑰狀的雞蛋糕,膚色就很正常,但香氣就略差

外皮也是有薄脆的口感,內裏有算有彈性跟嚼勁

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