20150326-5花蓮-第一家烤肉串 (1) 

在旅館睡到晚上六點多,打開窗戶發現雨勢好像有更大了,真是無言。

這時女孩已經在樓下等,所以還是硬著頭皮,穿上雨衣跟她有一場雨中逛夜市的戲碼.........

她說『在地狼』都麻穿雨衣逛夜市,可是對

第一站就帶我來到『在地狼』會逛的自強夜市,第一攤便是她推薦的烤肉。

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大雨中似乎打無法澆熄夜市人群的興致,攤位前還是滿滿穿著雨衣的饕客。

觀看那大量的備料,就讓人有著數大便是美的期待。

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隨意拿了幾樣,結帳時,老闆認出女孩,原來有相識,於是乎這頓就讓她省下了^^

 

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但是雨是頗大,總要找個地方吃,穿著雨衣在雨中吃總是不方便。

結果女孩拉我到附近的棺材板店內,點份棺材板配起碳烤。

本來有些不妥當,結果她說在地人都是這樣,環顧一下周遭,每想到好幾桌都是配著碳烤。

調味上,鹹香合宜,透著輕柔的甜味,不過烤的有些焦味。

肉串、跟甜不辣味道不錯,不過雞皮烤的比較軟Q,不是焦脆的口感。

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魷魚烤的有些焦,吃來苦味明顯,算是小小缺失。 


第一家烤肉串地址:花蓮縣吉安鄉自強路與和平路口   電話:03-853-3337  營業時間:1730-0100



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