蔥多餅的對面是一攤平胸妹脆皮雞蛋糕，除了名稱讓人莞爾之外，其實我本無興趣。
但是過去一看發現除了有媒體採訪之外，那雞蛋糕的照型相當有特色，於是買份嚐嚐。
這邊其實有兩攤，但是兩攤都是男生在製作，都找不到平胸妹啊(誤)
買了一份小的，大概有六、七個。
脆皮雞蛋糕模樣跟傳統機蛋糕很不一樣，個頭也小很多，外型有些類似花朵。
折皺邊緣保有脆皮的口感，不過中間內層則是軟彈的Q勁，與傳統的鬆綿不同。
口感確實與雞蛋糕很不同，但是少了些傳統雞蛋糕，遠遠就能聞到的誘人麵香。
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- Sep 05 Sat 2015 18:25
宜蘭縣羅東市-平胸妹脆皮雞蛋糕(羅東夜市)
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