文仔不宅 只是居家

好久一段時間沒有摸到大同區覓食，睡飽醒來距離上班有段空閒

於是便驅車出門繞繞，吃點東西再到公司上班

延三夜市的小吃便是很好的選擇

 

 

 

菜單：

湯圓餛飩：

餛飩：

餛飩的肉餡比較以絞肉為主，沒有類似青蔥的佐料，味道比較偏鹹香。

 

鹹湯圓

 

軟綿的糯米皮，咬開冒出油香的內餡

幾乎呈現肉末的絞肉，吃得出來有些蝦米跟油蔥的鹹香氣味。

發現與餛飩的肉餡幾乎很雷同

湯頭裡頭則是有添加鹹湯圓的好拍檔冬菜、油蔥調味，還有茼蒿菜等

滿滿的古早味，吃來讓人懷念。

招牌乾麵：

 

以麻醬跟炸醬調製而成，也是常見的雙醬麵。

但是麻將的香醇不是很特別，不過肉燥還滿鹹香的

兩兩搭配起來口味還不錯，不過麵條是很常見的陽春麵條，有點一般。