文仔不宅 只是居家

昨天吃完昌吉街豬血湯，今天接著吃對面的紅燒鰻湯。

這兩家應該是這附近最紅的小吃店了，常常都是滿滿的食客光顧。

 

店面小小的，但不影響他的美味就是。

四周牆上貼著當時還舊的紀念照片。

 

牆上便有菜單

湯分魚頭跟紅燒鰻，以及有米粉跟魚卵等

跟萬華的魷魚平有些類似的組合。

 

碧波魚卵

點完才知道，蘸醬有分沙拉跟蘿蔔泥兩種

魚卵是有先煎過，所以外皮酥香，蛋香明顯

沒有腥味，可惜沒吃到柴魚沙拉口味的....

炒米粉：

吃來非常的濕潤順口，配菜拌料稍微輕薄。

紅燒鰻湯：

 

肉質細緻，可惜魚刺很多，對於我這種挑刺苦手，很難過阿。

湯頭部分中藥材香氣十足，越喝越過癮，店家還有加湯服務。