跟家人去逛了漁光島,才知道以前小時候常去烤肉的秋茂園....
其實沒想像中的有趣,人是非常的多,剛好遇到夕陽西下
艷紅的天空滿寫意的,從頭逛到尾,走了一個多小時
天黑了,肚子餓了,本想到附近的日式燒肉,沒訂位要到22時之後...
便轉往小吃店吃飯,想起之前有人提到的老泰羊肉
附近真的很不好停車,內用外帶客人又多
在騎樓處點完餐等上桌時,真是很熱,全身黏呼呼的
菜單
先上桌的是羊肉炒飯
米粒分明鬆軟有口感,清爽的香氣,微辣的口感。
三兩下便讓我一口接一口的欲罷不能
蔥爆羊肉以洋蔥為主青蔥為輔,香甜度更為迷人
沙茶有添加雞蛋,味道醇香好下飯。
其中的主角羊肉口感非常軟嫩好入口。
麻油羊肉糊爛一坨模樣不是很好看
但是麻油香氣濃郁,薑絲提味,當然同樣好下飯。
好下飯的炒羊肉怎能少了白米飯呢
清燉羊肉湯是切片為主,清爽的湯頭略為有酒香,更有一絲羊肉油脂香。
當歸可以選排骨、肉片,排骨的肉質厚實,軟嫩好咬
個人私心覺得比肉片好多了,而且價格差10元
黝黑的湯頭醇厚,且藥香足,令家人讚賞有加。
羊肉米粉
豆乳雞是兩隻雞翅量,骨頭不少,本以為會是雞塊。
吃來外層酥脆內嫩,隱隱的豆乳香在其中。
老泰羊肉地址:台南市中西區青年路206號 營業時間:1700-0100
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