20211026-2哈哈羅  (1)

從淡水離開騎乘到承德路與大南路口停紅燈時

發現三角窗處的店家很是臉熟,發現原來是之前的口袋名單哈哈羅

哈哈羅在雙北各有分店,之前本來到板橋店體驗的

今天剛好經過士林店,擇日不如撞日

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外面的裝潢幾乎照泰國街邊小吃模式

生意比想像的好,在外頭有稍微排隊

55在泰國是哈哈的意思,加上店家餐點以55元為主

所以才叫哈哈羅55泰國船麵

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很喜歡這種露天小販的感覺,實在跟泰國很像。

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船麵就是在船上煮的麵,尤其泰國水上市場發達

之前到泰國遊玩時,幾個水上市場不少販賣船麵

哈哈羅殿內也擺放著一條小木船,仿照水上市場

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菜單

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菜單

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本來想吃招牌的豬肉瀑布米粉,結果1800開店,我們2000就賣完了.....

女孩變無緣品嘗了,改點清湯跟酸辣口味

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泰國街頭常見的調味料這邊也看得到

魚露、青辣椒、紅辣椒、辣椒粉以及糖粉

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泰國粉紅奶及綠奶

這甜度是泰國甜來著的

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泰式香香豬

基本上就是油炸五花肉,帶著輕柔的胡椒味

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香香豬的蘸醬,以魚露、洋蔥、蒜泥、香菜以及檸檬等

酸酸甜甜的,完全是泰式風味的調味料,搭配無奇的香香肉

味到整個大為提升,油膩感也就迎刃而解

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清湯豬肉細米粉

湯底據說是豬骨及各式蔬果熬製,味道清爽甘甜

配料有豬肉丸子、魚丸及豆芽、蘿蔔等

細米粉的口感跟台灣的米粉一樣

這點我就不知道是台灣米粉還是泰國米粉了

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酸辣豬肉粿仔條

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與清湯的配料差異,是半顆蛋與炸餛飩皮

至然是酸辣湯頭,味道上當然是又酸又辣

哈哈羅的酸辣程度很剛好,酸的迷人辣的提香

粿仔條爽口有彈性,搭配酸辣湯頭掛湯表現佳

整體是很道地的泰國味,難怪生意頗佳

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