從冬山鄉的班比山丘離開，已經下午時段
肚子並沒有很餓，所以吃點小物當下午茶
羅東夜市來過多次，周遭的地方較少接觸
這家財記港式臭豆腐，在谷歌的評價超高
果然內外都已經客人，可見人氣非常旺盛
菜單
炸臭豆腐、清蒸臭豆腐
財記的招牌還有一道起酥堡
因為製作不及缺貨中，同桌的在地人也非常推
提及這家臭豆腐非常好吃，無論是在地跟外地
炸臭豆腐
方塊狀的臭豆腐炸至金黃酥脆，從中敲開灌入特調醬汁
外酥脆內軟嫩似乎是港式臭豆腐的標配
當然也有另一派台式小方酥派的擁護者
豆腐醬汁部分，不是台式清爽的酸甜味
而是帶著豆腐乳，甘醇濃郁的鹹香派別
搭配清爽酸甜的派菜食用，十分的速配
這味道讓我想起萬華幽靈小貨車臭豆腐
清蒸臭豆腐
湯汁味道很清爽，吃得出來輕柔的豆瓣醬味
搭配些金針菇點綴，豆腐本身軟嫩走原味路線
整體不過不失，可能習慣吃重口味的麻辣臭豆腐
你說我喜歡吃麻辣怎點清蒸的呢?因為女孩想吃(攤手)
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