位於北宜公路64K處的山海明珠,位處有些隱密的彎道處
尤其由山下開上來,入口處對面,所以容易開過頭
其實本來在宜蘭最後一天,不是要來山海明珠的
因為記錯店名,就跑來了
趁著尚未天黑之際,拍幾張蘭陽平原的空景
天氣即將轉變,萬家燈火初上
光做著等天黑有點乾,店家這邊也是有提供餐點的
限定牛肉麵每日10碗、主廚海場炒飯、水果茶、鮮桔柚子茶。
本來水果茶是冰的,柚子茶是熱的
結果店家做相反了,不知為何這水果茶是我喝過最無味的....
海場炒飯
炒飯上頭附上一片煎至鹹香的里肌肉以及兩顆干貝
重點是炒飯以洋蔥、高麗菜等快炒,鹹香有味粒粒分明
其中最讓我驚艷的是,一股熟悉且懷念的麻油香,隱隱襲來
看來店家炒飯是用麻油,好久沒吃到家鄉的麻油炒飯了
限定牛肉麵380
裏頭有牛腱肉、牛肚、酸菜、紅白蘿蔔等
湯溫不溫不火,常溫狀態,湯色淡雅
湯頭喝來甘甜清爽,味在紅燒清燉之間
肉質口感扎實,不是我偏愛的軟嫩口感
牛肚爽脆有入味,麵條口感也是非常特別
接近於米苔目的Q彈口感,女孩特別喜愛
天幕的色溫與萬家燈火相互輝映,這時的夜景我的最愛
與空ㄟ農場觀看蘭陽平原的角度,呈現對角相反的視角
兩者皆是觀看宜蘭夜景的極佳餐廳,適合約會打發時間
女孩把心得寫在帳單上頭了
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