今天是聖誕節,跟女孩準備到板橋人的惡夢耶誕城走走
剛好前幾天,在YT看到一集耶誕城周邊美食介紹
其中一間是我之前收藏已久的名單,後來有些遺忘了
看到才想起的吉村牛舌,可是呢
1130營業,我們1330到,店家就說已經賣完........要等到晚餐
頂著餓肚子,在四周閒晃,發現這家蓋子,飄出陣陣香氣
網路一陣搜尋,發現評價不差
餐具跟飲用水採自助
菜單
濃岩起司薯泥洋蔥花、太陽至尊牛肉堡、海鮮歐姆燉飯
太陽至尊牛肉堡
裏頭有薯餅、牛肉排、起司、培根及生菜等
味道組合不算特別,可以選擇波羅麵包還不錯
主角的牛肉漢堡排吃來偏瘦扎實
少了牛肉的油脂香氣及滋潤口感
濃岩起司薯泥洋蔥花
店家推薦必點的招牌餐點,用整顆洋蔥切開去油炸的
濃岩起司薯泥洋蔥花要趁著吃,炸洋蔥的外皮才夠酥脆
稍微放一下,麵衣就容易變軟含油,搭配起司容易吃膩
海鮮歐姆燉飯
這道海鮮燉飯,算是今天最滿意的一道了
燉飯飽滿扎實,不會軟爛,除了白醬的濃郁奶香味
更有一股隱隱,卻又不會忽視它存在的蝦味
其中有花枝、蝦子等海鮮搭配,其中蝦子有貼心去殼
對於我這種懶得剝殼的人,是一大福音
跟上頭有明太子醬,點綴的軟嫩歐姆蛋
吃下,層次豐富實在很美味
算是我吃過的燉飯前幾名了,難怪會在店家推薦排名中
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