前些日看到同事去採草莓,才想起距離第一次採草莓是幼稚園了
女兒很愛草莓,之前提及過想去,卻都因為某些因素而沒有成行
雖然距離草莓季有段時日,不知是否有草莓可以採,但還是出發
出發前查了氣象預報,雖是整天下雨,運氣不錯,苗栗天陰而已
一大早出門,還沒吃午餐,便打算就在苗栗當地先吃上一頓好料
這間金榜麵店是古歌上評價頗高,評論中提及時常要排隊的名店
週五本來預計會有很多遊客,但是店內客人湊不到一桌
個人頗喜歡這樣的舒適空間,不用人擠人,也不用排隊
牆上一角貼滿各家電視節目主持人的合照
菜單
網上眾人很推的辣椒醬
清爽有辣勁的味道,搭配麵條或小菜確實不錯
喜歡的話,店內也有販售,可以購買
點完發現,兩個人好像吃不完....
女孩很愛的皮蛋豆腐60大洋
第一次看到有兩顆皮蛋的,豆腐也碩大點
其餘調味道,跟一般的皮蛋豆腐差異不大
燙青菜
不是大陸妹、地瓜葉之類常見的蔬菜,而是豆芽菜
上頭淋上一匙油蔥酥提味,鹹度極低,走清爽路線
滷牛肚
軟軟脆脆口感,輕柔的滷汁醬香
豬頭肉
評價中聲稱必點的特色小菜,多數的店家幾乎沒看過
我第一次點豬頭肉,切長條狀的豬頭肉,瘦肉為主要
剖面角度跟嘴邊肉類似,但跟嘴邊肉比口感不夠嫩彈
乾板條
上頭搭配兩片豬肉片,吃來薄嫩不柴,口感類似拉麵叉燒
上頭佈滿韭菜、豆芽、豬肉片等,調味是油膏跟油蔥酥為主
粄條滑嫩有彈性,搭配鹹香有甜味的醬汁,整體吃來很不錯
乾麵
跟粄條配料一模一樣,差別麵條不同而已
牛肉湯
牛肉湯底部是爆炸滿的豆芽菜,女孩笑說早知道就不用點燙青菜
除了豆芽,牛肉湯的標準配備的酸菜、蔥花等通通一樣也沒少給
深沉褐色的湯頭,濃郁醇香,頗為順口不油膩,牛肉厚實吃來卻不會乾柴難咬