半夜3點多下班,在公司洗澡的時候,還在想著到底要不要吃宵夜的我,終究還是敵不過惡魔的誘惑XD 

 

 

凌晨三點半開店的阿伯蛋包麵,還在準備的階段,店內座位已經快坐滿人了。

 

                                                     

 

 

 

價目表

 

桌上的調味料:辣油、蒜泥、烏醋。

 

 

店家免費提供的熱茶,等面上來的時後,可以結點渴。

今日宵夜蛋包麵一套: 一套就是麵加湯的組合,蛋包麵,含二片豆干、荷包蛋、大量榨菜、豆芽。

貢丸湯則是只有單顆貢丸,一組要價60大洋。

蛋包麵的醬料看來非常的簡單,就川燙過的麵條淋上一些店家招牌醬油膏與豬油,醬汁與榨菜拌均勻之後,就可以吃囉!!

 

 

豆干滷得恰到好處不死鹹,麵原本的調味還滿輕淡的,我習慣還是要淋上多點的烏醋和辣油還有蒜泥,味道會更好,吃來更過癮呢。

 

荷包蛋可以將它搗破,混和在麵條裡面,蠻獨特的吃法。

 

貢丸湯:老實有的雞肋的一道湯,湯頭淡淡沒啥味道,還有點小油。

 

將蛋包麵吃完剩下的醬汁,加入湯中倒是還不錯吃~哈

 

阿伯的真面目~~~~~~~~

 

 

 

 阿伯蛋包麵地址:台北市萬華區雙園街88號  電話:02-23881439      營業時間:0330-1400

 


檢視較大的地圖 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


  

 

 

文章標籤
全站熱搜
創作者介紹
創作者 WenZai 的頭像
WenZai

文仔不宅 只是居家

WenZai 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(8,934)